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重庆农产品及农资价格周报2018年第41期(总第511期)
发布时间:2018-10-19 11:38:37    作者:sck    来源:九州城娱乐网址    点击:54008

一、环比蔬菜产地价、批发价、零售价均表现平稳。与全国同期同品种均价比较:产地均价略高于全国2.49%,批发均价明显高于全国18.12%,零售均价与全国持平。

(一)地产蔬菜价格环比平稳

第41周(2018.10.08~2018.10.14)重点监测的21个地产蔬菜品种平均价格3.44元/公斤,环比上浮1.56%,表现平稳;与前四周比涨6.21%,表现上涨;与去年同期比(以下简称“同比”)涨17.47%,表现明显上涨;略高于全国同期同品种均价2.49%。分品种环比看,11涨9跌1平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:莲花白1.66元/公斤,环比涨66.00%,表现陡升;白萝卜1.33元/公斤、大蒜5.00元/公斤、花菜5.25元/公斤、大葱4.23元/公斤,环比分别涨26.19%、25.00%、22.09%、20.76%,均表现大幅上涨;土豆1.72元/公斤,环比涨19.72%,表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:冬瓜1.34元/公斤、南瓜1.35元/公斤,环比分别跌28.06%、22.86%,均表现大幅下跌;小白菜2.90元/公斤、瓢儿白3.21元/公斤、青椒3.91元/公斤、老姜6.30元/公斤,环比分别跌15.67%、13.90%、11.19%、10.00%,均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

(二)双福国际农贸城蔬菜批发价环比平稳

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第41周重庆21个蔬菜品种算数平均批发价4.34元/公斤,环比下滑1.43%,表现平稳;与前四周比涨4.40%,表现小幅上涨;同比涨50.46%,表现陡升;明显高于全国同期同品种算数均价18.12%。分品种环比看,8涨10跌3平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:冬瓜4.44元/公斤、老姜5.70元/公斤,环比分别涨85.00%、30.73%,均表现陡升;小白菜4.39元/公斤,环比涨26.51%,表现大幅上涨;白萝卜3.00元/公斤,环比涨19.52%,表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:大白菜2.07元/公斤、瓢儿白2.73元/公斤,环比分别跌38.02%、31.06%,均表现骤降;黄瓜4.07元/公斤、大葱2.90元/公斤,环比分别跌26.00%、24.87%,均表现大幅下跌;四季豆5.29元/公斤、花菜6.50元/公斤,环比分别跌14.95%、12.52%,均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.97元/公斤、4.67元/公斤,环比分别表现下跌8.65%、6.09%;与上月比分别表现小幅上涨5.07%、明显上涨10.40%;与前三月比分别表现大幅上涨20.14%、陡升31.12%。所有品种加权均价、算数均价分别为4.12元/公斤、4.91元/公斤,环比分别表现下跌8.15%、略跌3.43%;与上月比分别表现平稳、略涨3.76%;与前三月比分别表现明显上涨13.82%、15.07%。

(三)蔬菜零售价环比平稳

第41周重庆市38个区县农贸市场16个蔬菜监测品种零售均价7.07元/公斤,类价格指数为126.06,环比下滑0.31%,表现平稳;与前四周比涨9.42%,表现上涨;同比涨24.44%,表现大幅上涨;15个共有品种与全国同期同品种综合零售均价持平。分品种环比看,4涨5跌7平稳。具体表现,环比上涨的品种及价格变化:白萝卜2.79元/公斤,个体价格指数112.91,环比上涨9.29%;四季豆9.86元/公斤,个体价格指数131.72,环比上涨8.58%;胡萝卜6.36元/公斤,个体价格指数126.20,环比上涨7.73%;番茄8.99元/公斤,个体价格指数152.36,环比小幅上涨4.58%。环比下跌的品种及价格变化:黄瓜7.08元/公斤,个体价格指数133.57,环比下跌8.82%;瓢儿白6.59元/公斤,个体价格指数118.99,环比下跌6.73%;土豆3.38元/公斤,个体价格指数100.50,环比下跌6.65%;韭菜10.57元/公斤,个体价格指数132.29,环比小幅下跌5.83%;豆腐4.92元/公斤,个体价格指数101.40,环比小幅下跌4.05%。其余品种价格均表现平稳。

二、肉禽蛋监测品种价格环比少数波动,涨多跌少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第41周重庆市肉禽蛋均价30. 21元/公斤,类价格指数为100.61。环比,3涨2跌8平稳,总体上浮0.29%,表现平稳,与10个全国共有品种均价比低4.92%。

(一)羊肉、仔猪、活肉鸭零售价环比稳中略涨

羊肉零售价55.21元/公斤,个体价格指数97.36,环比稳中略涨1.78%,与之前四周均价比稳中略涨1.26%,同比明显上涨7.20%。

仔猪零售价20.02元/公斤,个体价格指数80.62,环比稳中略涨1.76%,与之前四周均价比平稳,同比骤降21.21%,大幅低于全国均价20.92%。

活肉鸭零售价25.51元/公斤,个体价格指数102.83,环比稳中略涨1.64%,与之前四周均价比小幅上涨2.88%,同比平稳。

(二)白条猪批发价环比下跌

白条猪批发价20.68元/公斤,个体价格指数为98.69,环比下跌3.55%,与之前四周均价比稳中略涨1.61%,同比明显上涨6.41%,高于全国均价3.11%。

(三)毛猪收购价环比稳中略跌

毛猪收购价15.24元/公斤,个体价格指数91.82,环比稳中略跌1.76%,与之前四周均价比稳中略涨1.40%,同比平稳,明显高于全国均价8.78%。

(四)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:鸡场鸡蛋零售价11.69元/公斤,个体价格指数104.99;猪夹子肉零售价23.55元/公斤,个体价格指数93.27;猪肉排零售价34.73元/公斤,个体价格指数102.39;猪五花肉零售价23.92元/公斤,个体价格指数95.82;白条鸡零售价22.82元/公斤,个体价格指数111.80;牛肉零售价67.90元/公斤,个体价格指数111.10;猪精瘦肉零售价30.76元/公斤,个体价格指数96.07;活土鸡零售价40.64元/公斤,个体价格指数108.14。

(五)生猪在线电子周交易量环比陡增

第41周国家生猪市场(荣昌)在线交易量15.88万头,环比陡增52.57%。其中商品猪成交15.21万头,环比陡增57.75%;仔猪成交0.67万头,环比大幅减少12.45%。商品猪成交均价12.43元/公斤,环比下滑0.79%,表现平稳;仔猪成交均价415.26元/头,环比上浮0.29%,表现平稳。商品猪成交均重102.12公斤/头,环比下滑0.69%;仔猪成交均重16.63公斤/头,环比下滑0.40%。

(六)猪粮价比稳中略跌、仔猪白条猪价比明显上涨

重庆本周猪粮价比为6.78∶1,环比稳中略跌1.90%,与之前四周均价比稳中略涨1.42%,同比下滑0.24%,表现平稳。重庆仔猪白条猪价比为0.97∶1,环比明显上涨5.50%,与之前四周均价比下滑0.64%,表现平稳,同比骤降25.96%。

三、粮油监测品种价格环比半数波动涨多跌少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第41周重庆粮油总体均价5.53元/公斤,类价格指数为96.77。环比,5涨1跌6平稳,总体稳中略涨1.12%,与9个全国共有品种均价比持平。

(一)色拉油零售价环比上涨

色拉油零售价8.29元/公斤,个体价格指数80.97,环比上涨4.00%,与之前四周均价比明显下跌5.15%,同比大幅下跌11.91%,大幅低于全国均价13.87%。

(二)油菜籽收购价零售价环比小幅上涨

油菜籽收购价5.44元/公斤,个体价格指数100.75,环比小幅上涨2.66%,与之前四周均价比、同比均平稳,明显高于全国均价5.73%。

(三)中稻收购价、大豆、籼米零售价环比稳中略涨

中稻收购价2.68元/公斤,个体价格指数102.20,环比稳中略涨1.77%,与之前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.27%,明显高于全国均价8.56%。

大豆零售价6.69元/公斤,个体价格指数97.74,环比稳中略涨1.70%,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌5.24%。

优质籼米零售价5.32元/公斤,个体价格指数102.06,环比稳中略涨1.17%,与之前四周均价比稳中略涨1.24%,同比稳中略跌1.76%。

(四)富强粉零售价环比稳中略跌

富强粉零售价5.34元/公斤,个体价格指数106.21,环比稳中略跌1.76%,与之前四周均价比平稳,同比上涨4.91%,略高于全国均价1.61%。

(五)其余粮油品种价格环比平稳

零售价:菜油12.42元/公斤,个体价格指数94.72;普通大米4.79元/公斤,个体价格指数102.44;标准粉4.79元/公斤,个体价格指数101.64;粳米5.82元/公斤,个体价格指数101.39;收购价:小麦2.55元/公斤,个体价格指数99.23。批发价:玉米2.25元/公斤,个体价格指数92.21。

四、水产零售价环比过半数波动,跌多涨少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第41周重庆水产总体零售均价25.23元/公斤,类价格指数为108.65。环比,2涨3跌4平稳,总体均价上浮0.13%,表现平稳,与4个全国共有品种均价比低4.84%。

(一)鲤鱼零售价环比上涨

鲤鱼零售价18.88元/公斤,个体价格指数104.96,环比上涨3.26%,与之前四周均价比稳中略涨1.58%,同比平稳,明显高于全国均价7.37%。

(二)白鲢零售价环比稳中略涨

白鲢零售价10.75元/公斤,个体价格指数102.67,环比稳中略涨1.95%,与之前四周均价比稳中略涨1.16%,同比平稳。

(三)草鱼、鲫鱼、钳鱼零售价环比跌

草鱼零售价18.31元/公斤,个体价格指数104.41,环比小幅下跌2.15%,与之前四周均价比、同比均平稳,低于全国均价3.63%。

鲫鱼零售价20.43元/公斤,个体价格指数103.13,环比稳中略跌1.61%,与之前四周均价比平稳,同比小幅下跌2.82%。大幅低于全国均价15.02%。

钳鱼零售价27.59元/公斤,个体价格指数108.54,环比稳中略跌1.06%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨8.24%。

(四)其余水产品种零售价环比平稳

大带鱼零售价36.76元/公斤,个体价格指数119.34,与之前四周均价比稳中略涨1.57%,同比小幅上涨2.81%,低于全国均价4.65%。

鲶鱼零售价26.23元/公斤,个体价格指数105.42,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨8.77%。

黄花鱼零售价48.02元/公斤,个体价格指数108.77,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨9.15%。

花鲢零售价20.10元/公斤,个体价格指数112.01,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨8.43%。

五、水果零售价环比涨多跌少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测,第41周重庆水果总体零售均价9.30元/公斤,类价格指数107.21。环比,5涨2跌2平稳,总体略涨2.08%。

(一)巨峰葡萄、桃子零售价环比上涨

巨峰葡萄零售价12.11元/公斤,个体价格指数106.35,与环比上涨9.23%,与前四周比明显上涨13.21%,同比上涨8.25%。

桃子零售价9.12元/公斤,个体价格指数114.86,环比上涨8.53%,与之前四周均价比上涨7.91%,同比陡增33.99%。

(二)西瓜、菠萝、脐橙零售价环比涨

西瓜零售价4.33元/公斤,个体价格指数115.57,环比小幅上涨5.59%,与之前四周均价比明显上涨15.07%,同比大幅上涨22.16%。

菠萝零售价8.42元/公斤,个体价格指数106.08,环比小幅上涨5.10%,与之前四周均价比小幅上涨5.72%,同比略跌3.54%。

脐橙零售价9.22元/公斤,个体价格指数128.77,环比略涨2.40%,与之前四周均价比小幅上涨5.86%,同比平稳。

(三)苹果、香蕉零售价环比跌

苹果零售价11.71元/公斤,个体价格指数98.38,环比小幅下跌4.54%,与之前四周均价比平稳,同比小幅上涨4.06%。

香蕉零售价7.52元/公斤,个体价格指数109.35,环比略跌3.90%,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨26.24%。

(四)其余水果零售价环比平稳

李子零售价13.01元/公斤,个体价格指数98.88,与之前四周均价比上涨9.88%,同比小幅下跌5.93%。

零售价8.24元/公斤,个体价格指数103.76,与之前四周均价比上涨7.04%,同比上涨7.60%。

 六、主要农资品种环比过半数价格波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第41周总体均价5.37元/公斤,总体价格指数102.87,环比4涨3跌6平稳,总体下滑0.29%,表现平稳;6个共有品种均价小幅低于全国2.88%。

(一)饲料价格环比2涨1跌

育肥猪浓缩饲料零售价3.27元/公斤,个体价格指数80.92,环比小幅上涨2.66%,与前四周均价比小幅下跌2.11%,同比大幅下跌13.12%,明显高于全国均价7.10%。

麦麸批发价2.01元/公斤,个体价格指数99.05,环比稳中略涨1.59%,与前四周均价比小幅上涨2.38%,同比平稳。

鱼粉批发价11.83元/公斤,个体价格指数101.94,环比稳中略跌1.07%,与前四周均价持平,同比稳中略涨1.03%,低于全国均价4.82%。

(二)肥料零售价环比2涨1跌

高浓度复合肥零售价3.31元/公斤,个体价格指数102.34,环比稳中略涨1.49%,与前四周比稳中略涨1.46%,同比平稳。

过磷酸钙零售价0.78元/公斤,个体价格指数105.54,环比稳中略涨1.43%,与前四周均价平稳,同比明显上涨5.22%。

25%复合肥零售价1.69元/公斤,个体价格指数103.47,环比稳中略跌1.00%,与前四周平稳,同比明显上涨9.62%。

(三)普通地膜零售价稳中略跌

普通地膜零售价14.43元/公斤,个体价格指数105.88,环比稳中略跌1.18%,与前四周平稳,同比明显上涨7.98%。

(四)其余品种环比价格平稳

零售价:蛋鸡全价料3.22元/公斤,个体价格指数90.86;普通棚膜15.17元/公斤,个体价格指数105.54;0号柴油7.35元/升,个体价格指数117.12;碳酸氢铵0.90元/公斤,个体价格指数111.05;国产尿素2.36元/公斤,个体价格指数110.83;

批发价:豆粕3.46元/公斤,个体价格指数91.21。

注:1、本分析数据经格拉布斯准则有效性检验,置信概率为95%;

        2、样本数为重庆有效样本数;

        3、类价格指数指以过去五年类同期均价为基数100,个体价格指数是指以过去五年品种个体同期均价为基数100。

        4、从第19周开始,肉禽蛋、涉畜农资价格覆盖我市畜牧部门监测数据。

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