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重庆农产品及农资价格周报2018年第45期(总第515期)
发布时间:2018-11-16 16:47:33    作者:sck    来源:九州城娱乐网址    点击:52985

一、环比蔬菜产地价、批发价均平稳,零售价略跌。与全国同期同品种均价比较:产地均价、批发均价分别略低于全国2.66%、3.75%,零售均价低于全国8.92%。

(一)地产蔬菜价格环比平稳

第45周(2018.11.05~2018.11.11)重庆市重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格3.30元/公斤,环比上浮1.26%,表现平稳;与前四周比下跌6.67%;与去年同期比(以下简称“同比”)下滑0.27%,表现平稳;略低于全国同期同品种均价2.66%。分品种环比看,8涨9跌5平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:韭菜4.27元/公斤、老姜6.99元/公斤、香菇9.28元/公斤,环比分别涨15.32%、14.17%、12.53%,均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:大蒜3.00元/公斤,环比大幅下跌25.00%;瓢儿白2.21元/公斤、白萝卜0.98元/公斤、小白菜2.17元/公斤、莲花白1.58元/公斤,环比分别跌14.47%、13.59%、12.21%、10.38%,均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

(二)双福国际农贸城蔬菜批发价环比平稳

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第45周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价3.39元/公斤,环比下滑0.93%,表现平稳;与前四周比明显下跌17.57%;同比上涨8.39%;略低于全国同期同品种均价3.75%。分品种环比看,8涨11跌3平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:老南瓜2.20元/公斤,环比大幅上涨20.22%;老姜3.44元/公斤、莴笋2.04元/公斤、茄子4.94元/公斤,环比分别涨17.41%、15.25%、13.04%,均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:花菜2.69元/公斤、冬瓜2.41元/公斤、番茄5.77元/公斤、小白菜1.84元/公斤,环比分别跌15.67%、13.62%、12.71%、10.68%,均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.84元/公斤、3.20元/公斤,环比均表现平稳;与上月比分别表现大幅下跌27.07%、28.55%;与前三月比分别表现大幅下跌23.45%、24.36%。所有品种加权均价、算数均价分别为3.06元/公斤、3.98元/公斤,环比均表现平稳;与上月比分别表现大幅下跌23.61%、明显下跌15.61%;与前三月比分别表现大幅下跌20.78%、明显下跌12.44%。

(三)蔬菜零售价环比略跌

第45周重庆市38个区县农贸市场16个蔬菜监测品种零售均价6.36元/公斤,类价格指数114.01,环比略跌3.85%;与前四周比下跌6.78%;同比上涨8.42%;低于全国同期同品种综合零售均价8.92%。分品种环比看,2涨10跌4平稳。具体表现,环比上涨的品种及价格变化:土豆3.36元/公斤,个体价格指数102.15,环比略涨3.50%;蒜薹9.73元/公斤,个体价格指数97.84,环比略涨2.65%。环比下跌的品种及价格变化:白萝卜2.81元/公斤,个体价格指数112.90,环比下跌9.87%;四季豆7.80元/公斤,个体价格指数112.44,环比下跌8.30%;胡萝卜5.31元/公斤,个体价格指数109.66,环比下跌7.99%;茄子7.37元/公斤,个体价格指数125.60,环比下跌7.64%;芹菜8.23元/公斤,个体价格指数116.07,环比下跌6.67%;番茄8.70元/公斤,个体价格指数137.98,环比小幅下跌5.52%;青椒7.00元/公斤,个体价格指数120.23,环比小幅下跌5.44%;瓢儿白5.10元/公斤,个体价格指数107.78,环比小幅下跌4.86%;大白菜3.32元/公斤,个体价格指数108.55,环比小幅下跌4.64%;韭菜10.10元/公斤,个体价格指数122.59,环比略跌3.01%。其余品种价格均表现平稳。

二、肉禽蛋监测品种价格环比近半涨,总体稳中略涨

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第45周重庆市肉禽蛋均价31.55元/公斤,类价格指数为105.14。环比,6涨7平稳,总体稳中略涨1.38%,11个全国共有品种均价小幅低于全国2.49%。

(一)羊肉零售价环比上涨

羊肉零售价60.03元/公斤,个体价格指数104.26,环比上涨3.74%,与之前四周均价比明显上涨6.32%,同比大幅上涨13.60%,明显低于全国均价9.84%。

(二)毛猪收购价环比小幅上涨

毛猪收购价17.53元/公斤,个体价格指数105.96,环比小幅上涨2.71%,与之前四周均价比明显上涨9.99%,同比大幅上涨14.20%,大幅高于全国均价29.01%。

(三)白条鸡、猪肉排、猪五花肉、牛肉零售价环比稳中略涨

白条鸡零售价23.51元/公斤,个体价格指数114.85,环比稳中略涨1.89%,与之前四周均价比稳中略涨1.72%,同比明显上涨5.15%,明显高于全国均价6.48%。

猪肉排零售价36.63元/公斤,个体价格指数110.15,环比稳中略涨1.63%,与之前四周均价比小幅上涨2.64%,同比明显上涨9.91%,大幅低于全国均价15.49%。

猪五花肉零售价24.97元/公斤,个体价格指数100.29,环比稳中略涨1.53%,与之前四周均价比上涨3.21%,同比稳中略涨1.52%,明显低于全国均价9.90%。

牛肉零售价69.32元/公斤,个体价格指数112.57,环比稳中略涨1.39%,与之前四周均价比稳中略涨1.77%,同比上涨3.63%,与全国均价持平。

(四)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:活土鸡零售价40.70元/公斤,个体价格指数107.34;猪夹子肉零售价25.23元/公斤,个体价格指数101.33;鸡场鸡蛋零售价11.32元/公斤,个体价格指数101.56;活肉鸭零售价25.38元/公斤,个体价格指数100.71;猪精瘦肉零售价32.04元/公斤,个体价格指数101.68;仔猪零售价20.58元/公斤,个体价格指数84.95。批发价:白条猪批发价22.84元/公斤,个体价格指数109.87。

(五)猪粮价比小幅上涨、仔猪白条猪价比平稳

重庆本周猪粮价比为7.77∶1,环比小幅上涨2.69%,与之前四周均价比明显上涨9.65%,同比大幅上涨12.09%,大幅高于全国平均水平(全国7.00:1)11.01%。重庆仔猪白条猪价比为0.90∶1,环比下滑0.95%,表现平稳,与之前四周均价比明显下跌6.14%,同比骤降29.95%,大幅低于全国平均水平(全国1.22:1)26.07%。

三、粮油监测品种价格环比少数波动,跌多涨少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第45周重庆粮油总体均价5.52元/公斤,类价格指数为97.11。环比,2涨3跌7平稳,总体上浮0.33%,表现平稳,9个共有品种均价略低于全国1.44%。

(一)色拉油零售价环比上涨

色拉油零售价8.81元/公斤,个体价格指数89.15,环比上涨3.88%,与之前四周均价比上涨3.63%,同比大幅上涨12.24%,明显低于全国均价9.07%。

(二)大豆零售价环比稳中略涨

大豆零售价6.72元/公斤,个体价格指数98.36,环比稳中略涨1.73%,与之前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.78%。

(三)中稻、油菜籽收购价、富强粉零售价环比稳中略跌

中稻收购价2.69元/公斤,个体价格指数101.04,环比稳中略跌1.14%,与之前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.18%,明显高于全国均价7.06%。

油菜籽收购价5.53元/公斤,个体价格指数101.67,环比稳中略跌1.89%,与之前四周均价比平稳,同比小幅下跌2.03%,明显高于全国均价9.30%。

富强粉零售价5.19元/公斤,个体价格指数102.86,环比稳中略跌1.23%,与之前四周均价比小幅下跌2.20%,同比稳中略涨1.06%,明显低于全国均价5.38%。

(四)其余粮油品种价格环比平稳

零售价:菜油12.22元/公斤,个体价格指数93.19;标准粉4.67元/公斤,个体价格指数98.44;优质籼米5.27元/公斤,个体价格指数101.14;普通大米4.70元/公斤,个体价格指数101.13;粳米5.68元/公斤,个体价格指数99.86。收购价:小麦2.56元/公斤,个体价格指数99.34。批发价:玉米2.26元/公斤,个体价格指数92.88。

四、水产零售价环比过半数跌,总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第45周重庆水产总体零售均价24.75元/公斤,类价格指数为106.92。环比,5跌4平稳,总体下滑0.54%,表现平稳,7个共有品种均价低于全国4.94%。

(一)白鲢零售价环比小幅下跌

白鲢零售价10.32元/公斤,个体价格指数100.49,环比小幅下跌2.39%,与之前四周均价比下跌3.12%,同比下跌3.08%,大幅低于全国均价25.20%。

(二)草鱼、鲫鱼、花鲢、鲤鱼零售价环比稳中略跌

草鱼零售价17.61元/公斤,个体价格指数101.84,环比稳中略跌1.89%,与之前四周均价比小幅下跌2.47%,同比下跌3.91%,大幅低于全国均价10.25%。

鲫鱼零售价19.48元/公斤,个体价格指数97.52,环比稳中略跌1.62%,与之前四周均价比小幅下跌2.83%,同比明显下跌6.60%。大幅低于全国均价19.16%。

花鲢零售价19.59元/公斤,个体价格指数109.80,环比稳中略跌1.16%,与之前四周均价比小幅下跌2.44%,同比明显上涨5.50%,略低于全国均价1.56%。

鲤鱼零售价18.32元/公斤,个体价格指数102.18,环比稳中略跌1.02%,与之前四周均价比小幅下跌2.07%,同比小幅下跌2.57%,高于全国均价3.74%。

(三)其余水产品种零售价环比平稳

鲶鱼零售价26.75元/公斤,个体价格指数108.32,与之前四周均价比稳中略涨1.42%,同比明显上涨8.53%。

黄花鱼零售价47.49元/公斤,个体价格指数107.64,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨7.88%,明显高于全国均价7.63%。

钳鱼零售价26.26元/公斤,个体价格指数103.75,与之前四周均价比小幅下跌2.30%,同比平稳。

大带鱼零售价36.93元/公斤,个体价格指数119.55,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨5.20%,明显低于全国均价6.17%。

五、水果零售价环比涨多跌少,总体略涨

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第45周重庆水果总体零售均价8.63元/公斤,类价格指数111.29。环比,5涨2跌4平稳,总体略涨2.51%, 4个共有品种均价与全国持平。

(一)桃子零售价环比上涨

桃子零售价12.38元/公斤,个体价格指数143.59,环比上涨6.83%,与之前四周均价比明显上涨19.14%,同比陡升64.15%。

(二)巨峰葡萄、脐橙、梨、苹果零售价环比涨

巨峰葡萄零售价13.97元/公斤,个体价格指数111.84,环比小幅上涨5.81%,与之前四周均价比明显上涨11.81%,同比明显上涨15.61%。

脐橙零售价9.46元/公斤,个体价格指数140.36,环比小幅上涨4.64%,之前四周均价比略涨3.61%,同比大幅上涨23.61%。

零售价8.30元/公斤,个体价格指数105.31,环比略涨3.58%,与之前四周均价比略涨3.29%,同比上涨8.23%,小幅高于全国均价5.93%。

苹果零售价11.90元/公斤,个体价格指数101.93,环比略涨3.03%,与之前四周均价比平稳,同比上涨8.63%,小幅低于全国均价4.06%。

(三)菠萝、蜜柚零售价环比略跌

菠萝零售价8.40元/公斤,个体价格指数104.43,环比略跌3.38%,之前四周均价比略涨2.38%,同比平稳。

蜜柚零售价5.83元/公斤,个体价格指数81.93,环比略跌2.33%,与之前四周均价比下跌7.41%,同比明显下跌15.68%。

(四)其余水果零售价环比平稳

沙田柚零售价7.20元/公斤,个体价格指数98.24,与之前四周均价比略跌2.08%,同比平稳。

橘子零售价5.33元/公斤,个体价格指数115.75,与之前四周均价比下跌6.15%,同比略跌3.18%。

西瓜零售价4.62元/公斤,个体价格指数104.98,与之前四周均价比小幅上涨4.19%,同比明显上涨15.37%,略高于全国均价2.73%。

香蕉零售价7.49元/公斤,个体价格指数117.91,与之前四周均价比平稳,同比陡升35.09%,小幅低于全国均价4.71%。

六、主要农资品种环比少数波动,跌多涨少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第45周总体均价5.40元/公斤,总体价格指数103.65,环比,1涨2跌10平稳,总体上浮0.23%,表现平稳,6个共有品种均价小幅低于全国2.64%。

(一)普通地膜价格环比小幅上涨

普通地膜零售价14.65元/公斤,个体价格指数108.35,环比小幅上涨2.56%,与前四周均价比稳中略涨1.52%,同比明显上涨9.55%。

(二)0号柴油、育肥猪浓缩饲料零售价环比下跌

0号柴油零售价7.41元/升,个体价格指数118.01,环比稳中略跌1.88%,与前四周比平稳,同比大幅上涨22.50%,明显低于全国均价9.00%。

育肥猪浓缩饲料零售价3.25元/公斤,个体价格指数80.12,环比小幅下跌2.73%,与前四周比小幅下跌2.18%,同比大幅下跌14.48%,明显高于全国均价5.87%。

(三)其余品种价格环比平稳

零售价:高浓度复合肥3.43元/公斤,个体价格指数106.39;碳酸氢铵0.92元/公斤,个体价格指数114.05;过磷酸钙0.79元/公斤,个体价格指数106.16;普通棚膜15.06元/公斤,个体价格指数105.05;25%复合肥1.71元/公斤,个体价格指数104.04;国产尿素2.38元/公斤,个体价格指数112.06;蛋鸡全价料3.22元/公斤,个体价格指数90.73。批发价:麦麸2.02元/公斤,个体价格指数97.68;鱼粉11.79元/公斤,个体价格指数101.77;豆粕3.59元/公斤,个体价格指数94.29。

注:1、本分析数据经格拉布斯准则有效性检验,置信概率为95%;

       2、样本数为重庆有效样本数;

       3、类价格指数指以过去五年类同期均价为基数100,个体价格指数是指以过去五年品种个体同期均价为基数100;

       4、从第19周开始,肉禽蛋、涉畜农资价格覆盖我市畜牧部门监测数据。

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